El cultiu de fruiters és una de les branques més complexes de l’agricultura ecològica. Cal posar en pràctica mesures de prevenció i control de plagues i malalties i és necessari treballar decididament per aconseguir un sòl viu i fèrtil com a base d’una bona salut per als nostres fruiters i una producció equilibrada.

El curs vol mostrar les tècniques per al cultiu de fruiters, tant a petita escala -en l’àmbit casolà- com a una escala més professional: des de la plantació i l’elecció de varietats, fins a les pautes de fertilització i les eines de què es disposa en l’àmbit de prevenció i control de plagues i malalties.

Data d'inici:   dissabtes del 9 de febrer al 9 de març, de 10 del matí a 2 del migdia
Lloc:   Finca Can Poc Oli. CECA Manresa. Ctra. Vella de Manresa a Barcelona, km. 23,6. Manresa
Organitzador:   Associació l'Era
Preu del curs: 105 € per a inscripcions i pagaments fins el dia 2 de febrer. 115,50€
Els/les alumnes s’emportaran un arbre fruiter empeltat per ells mateixos a casa.


1a sessió: 09/02/13
Plantació d’arbres fruiters: mètodes, disseny i elecció de varietats
Professor: Jaume Brustenga, professor de l’Escola Agrària de Manresa.

2a sessió: 16/02/13
Empelts de fruiters: per què, com i quan fer-lo
Taller teòric i pràctic
Professor: Jaume Brustenga, professor de l’Escola Agrària de Manresa.

3a sessió: 23/02/13
Fertilitat i fertilització en fructicultura ecològica
Professora: Núria Cuch, tècnica de l’ADV de fruita del Baix Llobregat.

4a sessió: 02/03/13
Sanitat: mesures de prevenció i control de plagues i malalties en fruita dolça
Professora: Laia Viñas, tècnica de l’ADV de fruita de Ponent.

5a sessió: 09/03/13
Cobertes verdes en fruiters: com, quan i per què
Professor: Tomàs Llop, agricultor ecològic i especialista en poda i cobertes verdes.