Coneixerem la riquesa de la biodiversitat agrícola i ramadera tradicionals i aprendrem tècniques de conservació de varietats antigues d’arbres fruiters. |
|

Visitarem una finca amb una col·lecció d’arbres fruiters de varietats antigues a La Selva del Camp (propietat del monitor del curs) i aprendrem sobre la pràctica les tècniques de conservació d’aquestes varietats, com ara els empelts.
A càrrec de Xavi Jiménez, biòleg i conservador de varietats antigues de fruiters i de races autòctones d’aviram.Lloc: Reus i finca a la La Selva del Camp. Inscripcions fins al dia 1 d’abril.
Divendres 8 de 8 a 22 h Sessió teòrica.
Dissabte 9 de 9.30 a 18.30 h Pràctica.
Diumenge 10 de 9.30 a 14.30 h Sessió teòrica.