Organitzen GEPEC-EdC i Associació Xicòria. |
|
Com plantar i tenir cura de parres i ceps per autoconsum. En el taller també es parlarà de: formació de la planta, poda, prevenció i gestió de plagues i malalties, varietats més adients pel consum de la fruita o per fer most i vi. Es combinarà teoria i pràctica.
Es farà a la Masia de les Torres de Selma, a l'Alt Camp, en una finca de 36 hres amb arbres fruiters, bosc i vinyes, amb les que elaboren el seu propi vi. www.lestorresdeselma.com
Monitor: Joan Franch (viticultor ecològic-biodinàmic)
Horari: de 9 a 17
Lloc: finca Les Torres de Selma, situada al Pla de Manlleu (Alt Camp)
Preu: 15 euros socis/ 30 euros no socis
Continguts:
- La importància del sòl i la seva fertilitat
- Morfologia de ceps i parres
- Poda de formació i de manteniment
- Prevenció i gestió de malalties i plagues
- Quines varietats ji per quins usos
- Tast de vi de la finca
Descarregueu-vos el programa complert de la jornada.