| Coneix els llegums ecològics de Gallecs; el cigró menut, la mongeta del ganxet (baluard Slow Food) i altres varietats radicionals de mongeta |
|
||||||||||||
De 10:00h a 14:00h.
RACÓ D'EXPOSICIÓ
Exposició sobre les varietats de llegums locals i tradicionals.
RACÓ DE LES LLAVORS
Exposició i intercanvi de llavors de varietats locals i tradicionals.
RACÓ DEL CISTELL DE GALLECS
Venda de productes de Gallecs.
RACÓ D'EXPOSICIÓ
Exposició sobre les varietats de llegums locals i tradicionals.
RACÓ DE LES LLAVORS
Exposició i intercanvi de llavors de varietats locals i tradicionals.
RACÓ DEL CISTELL DE GALLECS
Venda de productes de Gallecs.
ESPAI APRÈN
A les 11:00h. Les mongetes tradicionals a Catalunya. Xerrada a càrrec de Daniel Fenero i Anna Ribera, investigadors de la Fundació Miquel Agustí i Pep Salsetes, cuiner i gran coneixedor dels llegums tradicionals.
RACONET PASSA-T'HO BÉ
A les 12:00h. La mongeta viatgera, gimcana familiar a càrrec de Mon Mas. Vine a viatjar!
TASTA'M!
A le 13:00h. Degusta la mongeta del ganxet, la del carai, la floreta i la del genoll de Crist, i tasta el pastís dolç de mongetes acompanyat amb mistela de Gallecs, a càrrec del restaurant La Plaça.
Preu 3€.
Amb el suport de:
Organitzacions i persones membres de la xct.
Coneix també viu la terra a través de:
Organitzacions i persones membres de la xct.
Coneix també viu la terra a través de:
