Objectius
- Aprendre a menar un fruiterar i descobrir les tècniques i eines que fan possible que els petits i grans productors treballin de forma eficient i garantint una bona gestió d’aquests i la qualitat del seu producte.
- Posar a l’abast coneixements per a què els participants puguin realitzar un tipus de fructicultura d’alt valor nutritiu i natural
- Les sessions combinen una exposició teòrica amb una posada en pràctica dels coneixements introduïts.



Professorat
Killian Sampol, enginyer tècnic agrícola i productor ecològic; Marco Sangiorgio, propietari d’Arboreco,  viver de varietats tradicionals de fruiters

Destinataris
El curs es dirigeix a persones que gestionin un productors d’horta ecològica que treballin en explotacions de petites i mitjanes dimensions.
També està dirigit a persones que gestionin un hort d’autoconsum i tinguin un mínim coneixement sobre horticultura.

Programa detallat (6 sessions/24 hores)*
04/03/2017 · Bases tècniques de producció ecològica de fruiters
18/03/2017 · Poda i empelts en fruticultura ecològica
01/04/2017 · Plagues i malalties en fruticultura ecològica. Prevenció i terapèutica fructicultura
29/04/2017 · Fertilització, adobs i coberta vegetal
06/05/2017 · Varietats, peus i portaempelts
20/05/2017 · Visita a una finca productiva (maneig, mecanització, …)

* El curs inclou totes les sessions de formació sobre fructicultura ecològica organitzades per la Fundació Emys aquest 2017. Totes aquelles persones que realitzin més del 80% de l’assistència a les jornades, rebran un certificat.  No inclou jornades del curs d’horticultura, apicultura, ni altres jornades que es puguin programar sobre aquesta temàtica.

Data: Del 4 de març al 20 de maig del 2017
Horari: de 09:00 a 13:00 hores
Preu: 100 €
Per a més informació, contacteu al 972164957 o a mcasalprim@fundacioemys.org.

Algunes jornades d’aquest curs estan pendents de formar part del PATT 2017.